Chez Bobbi

brasserie, artisanat et culture

Chez Bobbi à Haut-Ittre, Chez Bobbi réunit une micro-brasserie artisanale, une taproom, un fritkot et une scène culturelle dans un ancien espace agricole réaménagé. Ce lieu de rencontre du Brabant wallon associe bières locales, restauration conviviale, concerts, improvisation et stand-up. En octobre 2026, sa programmation accueille notamment un Improshow spécial Oktoberfest, des soirées DJ et un rendez-vous rétro house. Novembre met à l'affiche Gérémy Crédeville et James Deano. Le concept poursuit son activité autour de la culture, des circuits courts et de la convivialité. Information Détail …

Catalogue : événements, presse.

Tendances · Découvertes · Inspirations

Chez Bobbi

brasserie, artisanat et culture

À Haut-Ittre, Chez Bobbi réunit une micro-brasserie artisanale, une taproom, un fritkot et une scène culturelle dans un ancien espace agricole réaménagé. Ce lieu de rencontre du Brabant wallon associe bières locales, restauration conviviale, concerts, improvisation et stand-up. En octobre 2026, sa programmation accueille notamment un Improshow spécial Oktoberfest, des soirées DJ et un rendez-vous rétro house. Novembre met à l'affiche Gérémy Crédeville et James Deano. Le concept poursuit son activité autour de la culture, des circuits courts et de la convivialité.

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Questions fréquentes

À lire

Qu'est-ce que Chez Bobbi ?

Un tiers-lieu de Haut-Ittre qui combine micro-brasserie, taproom, fritkot, marché local et scène culturelle.

Peut-on boire une bière brassée sur place ?

Oui. La Bobbi Brewery produit des bières artisanales proposées dans la taproom.

Quels spectacles peut-on voir ?

La programmation comprend du stand-up, de l'improvisation, des concerts et des soirées musicales.

Peut-on manger sur place ?

Oui. Le fritkot propose notamment des frites, des burgers et de la petite restauration, avec des partenaires culinaires selon les événements.

Faut-il réserver pour un spectacle ?

Il est conseillé de réserver via la billetterie indiquée pour chaque événement, particulièrement pour les spectacles à capacité limitée.

Peut-on réserver une table ?

Le fonctionnement habituel repose sur un accueil libre, mais les modalités doivent être vérifiées pour les soirées spéciales.

Peut-on organiser un événement privé ?

Oui. Des formules de privatisation sont proposées sur devis.

Où se trouve Chez Bobbi ?

Chaussée de Nivelles à Haut-Ittre, dans le Brabant wallon. Le numéro exact de l'adresse est à confirmer auprès de l'établissement.

Chez Bobbi est-il ouvert le dimanche ?

Des événements ponctuels sont annoncés le dimanche, notamment des spectacles. L'horaire régulier du dimanche doit être vérifié.

Actualités

Avril 2026 — Saison culturelle et rendez-vous festifs

Les événements de printemps donnent une nouvelle place aux apéros, concerts et animations autour de la taproom. La programmation continue de rapprocher culture et convivialité.

Mai 2026 — Concert et stand-up

Le 23 mai, Coldplayers figure à l'affiche avec un concert hommage à Coldplay. Le 28 mai, Chez Macha Stand Up programme un plateau de cinq humoristes.

Juin 2026 — Nouvelle soirée Chez Macha

Une nouvelle date du collectif Chez Macha Stand Up est programmée le 18 juin. Elle prolonge la place accordée aux scènes humoristiques dans l'agenda du lieu.

Octobre 2026 — Improshow, DJ sets et soirée rétro

Le 15 octobre, l'Improshow Oktoberfest réunit Patrick Ridremont, Jean-Claude Dubiez et Olivier Leborgne, avec Patrick Balzat. Le Punch Comedy Club est annoncé le 22 octobre, suivi de l'Apéro Duo DJ le 23 et d'une soirée Rétro House le 30 octobre.

Novembre 2026 — Gérémy Crédeville et James Deano

Le 8 novembre, Gérémy Crédeville présente deux spectacles, Tournée générale à 17 h et L'enquête à 20 h. James Deano prend le relais le 19 novembre avec Hors Antenne.

Décembre 2026 — Animations de fin d'année

Les soirées thématiques, blind tests et animations saisonnières font partie des formats envisagés pour la fin de l'année. Les dates précises des éventuels marchés de Noël et rendez-vous festifs restent à confirmer.

Présentation

Chez Bobbi est un espace hybride consacré à la rencontre, à la gastronomie accessible et aux activités culturelles. Le public peut y découvrir des bières produites sur place, partager un repas, assister à un spectacle ou participer à une soirée musicale.

Le concept repose sur la proximité entre producteurs, artistes et visiteurs. Son identité associe une architecture industrielle, des produits locaux et une programmation destinée à différents publics.

Historique et évolution

2019 — Lancement d'un marché culturel

Chez Bobbi apparaît à Haut-Ittre avec l'ambition de réunir artisanat, alimentation, bière et culture dans un même espace. La presse belge présente alors le projet comme une nouvelle manière de faire vivre un marché local.

Un ancien hangar agricole transformé

L'aménagement repose sur la réutilisation d'un bâtiment agricole et de conteneurs maritimes. Les espaces accueillent notamment la brasserie, le bar, la restauration et les manifestations culturelles.

2020–2024 — Crises et difficultés économiques

Le développement du lieu est affecté par les restrictions sanitaires et les difficultés financières qui suivent. En mars 2024, La DH revient sur les problèmes rencontrés par Chez Bobbi et sa micro-brasserie, notamment dans le cadre de procédures de réorganisation judiciaire.

2025–2026 — Une programmation culturelle active

Le lieu poursuit ses rendez-vous autour de l'improvisation, du stand-up, des concerts et des soirées DJ. La programmation de 2026 associe artistes connus, collectifs humoristiques et animations musicales.

Activités et services

ActivitéOffre proposée
Micro-brasserieProduction et dégustation de bières Bobbi
TaproomBar, boissons artisanales et rencontres
FritkotFrites, burgers et petite restauration
Marché localProduits alimentaires et artisanaux régionaux
Scène culturelleStand-up, improvisation, concerts et spectacles
Soirées festivesDJ sets, apéros et événements thématiques
Événements privésPrivatisation et prestations sur devis

Bobbi Brewery et bières artisanales

La micro-brasserie constitue l'un des éléments distinctifs du lieu. Les visiteurs peuvent découvrir ses bières à la pression dans la taproom ou les acheter à emporter.

Les bières Bobbi

BièreCaractéristiques
Bobbi PilsBlonde légère et rafraîchissante
Bobbi WhiteBière blanche aux notes fruitées et épicées
Bobbi IPAProfil houblonné, amertume et arômes expressifs
Bobbi TripleBière blonde plus forte, aux accents maltés et épicés

Brassage et économie circulaire

Le projet met en avant l'utilisation de matières premières locales et la valorisation des résidus de brassage. Les drêches peuvent notamment être réutilisées dans le cadre d'une activité agricole voisine.

Les étiquettes comme supports artistiques

La Bobbi Brewery associe également ses bières à des créations visuelles. Les étiquettes permettent de faire découvrir le travail d'artistes et d'établir un lien entre production brassicole et expression artistique.

Restauration et marché local

Le fritkot

Chez Bobbi propose une restauration décontractée autour de spécialités belges et de produits gourmands. L'offre comprend notamment des frites fraîches, des burgers, des planches apéritives et un cervelas maison.

Foodtrucks et collaborations culinaires

Des partenaires de restauration peuvent compléter l'offre selon les événements. Luca's Burger et Nina Nina figurent parmi les enseignes associées à certaines programmations.

Boissons sans alcool

La carte ne se limite pas aux bières. Elle peut également comprendre des jus locaux, limonades artisanales, kéfirs, kombuchas et autres boissons régionales.

Marché et produits régionaux

L'espace commercial valorise les productions de proximité : farines, miel, œufs, produits laitiers, préparations artisanales et bières à emporter. Des références comme Bocolibri, à Tubize, illustrent cette orientation locale.

Programmation culturelle

La scène de Chez Bobbi accueille des spectacles d'humour, des improvisations, des concerts et des soirées dansantes. Le programme évolue selon les artistes et les événements annoncés.

Improvisation théâtrale

Les Improshows réunissent notamment Patrick Ridremont, Jean-Claude Dubiez et Olivier Leborgne. Le principe repose sur des scènes créées en direct, avec une place importante laissée à la spontanéité et aux réactions du public.

Stand-up et humour

Les plateaux de stand-up permettent d'accueillir des humoristes émergents et confirmés. Le collectif Chez Macha Stand Up, le Punch Comedy Club et plusieurs artistes francophones sont associés à cette programmation.

Concerts et DJ sets

Les concerts, soirées rétro et rendez-vous musicaux transforment régulièrement la taproom en espace festif. Patrick Balzat, Balzatmix, DJ Gosseries et DJ Lilo figurent parmi les noms liés à différents événements.

Agenda des événements à venir

DateÉvénementInformations
15 octobre 2026, 20 hImproshow OktoberfestPatrick Ridremont, Jean-Claude Dubiez, Olivier Leborgne et Patrick Balzat
22 octobre 2026Punch Comedy ClubPlateau de stand-up
23 octobre 2026, dès 20 hApéro Duo DJDJ Gosseries et Balzatmix
30 octobre 2026, dès 20 hRétro House 90's & 2000'sSoirée musicale consacrée aux classiques house
8 novembre 2026, 17 hGérémy Crédeville — Tournée généralePremier spectacle de la journée
8 novembre 2026, 20 hGérémy Crédeville — L'enquêteDeuxième spectacle de la journée
19 novembre 2026, 20 hJames Deano — Hors AntenneStand-up

Les horaires, conditions d'accès et éventuelles modifications de programmation sont à vérifier sur l'agenda culturel officiel.

Réservations, commandes et annulations

Billets de spectacles

Les réservations s'effectuent par les liens de billetterie associés aux événements, notamment depuis le site officiel. Les conditions d'échange et de remboursement dépendent de l'organisateur et du billet acheté.

Restauration et taproom

Les commandes de nourriture et de boissons se font principalement sur place. Le fonctionnement habituel privilégie l'accès libre, sans réservation de table annoncée ; il est recommandé de vérifier les modalités lors des grandes soirées.

Produits locaux et retrait

Pour une commande auprès du marché ou d'un producteur partenaire, les modalités de retrait, de modification et d'annulation peuvent varier. Le numéro de contact communiqué est le +32 473 49 77 19.

Privatisation

Les espaces peuvent accueillir des réunions, événements privés, soirées d'entreprise et activités de groupe. La restauration, le personnel et les équipements techniques peuvent faire l'objet d'une proposition personnalisée.

Publics et expériences

PublicExpérience recherchée
Habitants et famillesRestauration, rencontres et produits locaux
Amateurs de bièresDécouverte de la micro-brasserie et dégustation
Public culturelHumour, improvisation et concerts
Groupes d'amisApéros, soirées DJ et événements festifs
EntreprisesPrivatisation, réunions et team buildings

Collaborations et acteurs associés

Artistes et humoristes

  • Patrick Ridremont : comédien associé aux soirées Improshow.
  • Jean-Claude Dubiez : improvisateur présent dans le trio de l'Improshow.
  • Olivier Leborgne : comédien participant aux rendez-vous d'improvisation.
  • Gérémy Crédeville : humoriste annoncé pour deux représentations en novembre 2026.
  • James Deano : rappeur et humoriste programmé avec Hors Antenne.
  • Chez Macha Stand Up : collectif associé à plusieurs soirées humoristiques.

Musique et animation

  • Patrick Balzat : artiste et animateur lié aux soirées d'improvisation et aux événements musicaux.
  • DJ Gosseries : participant à l'Apéro Duo DJ d'octobre 2026.
  • DJ Lilo : DJ associé à des soirées Funkytown.

Producteurs et partenaires locaux

Le marché et la restauration s'inscrivent dans un réseau d'artisans et de producteurs régionaux. Les collaborations concernent notamment les produits alimentaires, les boissons et les événements, sans qu'une exclusivité commerciale soit nécessairement établie.

Médias et presse

La Libre Belgique — Septembre 2019

La Libre présente Chez Bobbi comme un projet mêlant marché et culture, à l'occasion de son lancement à Haut-Ittre. 

Le Soir — Octobre 2019

Le Soir s'intéresse au projet porté par Cédric Gérard et à sa démarche fondée sur le partage et les produits locaux. 

TV Com — Économie locale

Le média régional présente Chez Bobbi comme un marché couvert original, au croisement du commerce de proximité et de l'artisanat. 

WAW Magazine et Fifty & Me

Ces publications mettent en lumière l'aménagement du lieu, ses producteurs et sa dimension artisanale. 

La DH — Mars 2024

La DH aborde les difficultés économiques rencontrées par la micro-brasserie et le lieu, apportant un éclairage sur les défis de son développement. 

Avis et expérience des visiteurs

Les retours publiés sur les plateformes d'avis mettent régulièrement en avant l'atmosphère décontractée, les bières artisanales, les burgers, les frites et la variété des animations. Restaurant Guru relaie une note Google d'environ 4,4/5, susceptible d'évoluer.

Points appréciés

  • Originalité du concept réunissant plusieurs activités
  • Ambiance conviviale et décor industriel
  • Bières artisanales brassées sur place
  • Burgers, frites et restauration informelle
  • Programmation culturelle variée
  • Possibilité de partager une soirée entre amis

Points d'attention

  • Attente possible au comptoir lors des événements fréquentés
  • Places assises parfois limitées pendant les spectacles
  • Horaires et modalités d'accès variables selon les soirées

Perspectives 2027

Janvier 2027 — Reprise des activités culturelles

Les soirées d'humour, les apéros et les événements en intérieur constituent des formats susceptibles de se poursuivre après les fêtes. Aucun calendrier détaillé n'est confirmé à ce stade.

Février 2027 — Stand-up et programmation hivernale

La scène culturelle pourrait prolonger ses rendez-vous autour de l'humour et de l'improvisation. Les artistes, dates et horaires restent à annoncer.

Mars 2027 — Événements de printemps

Les soirées musicales et les dégustations brassicoles représentent des pistes de programmation pour le retour du printemps. Leur reconduction en mars 2027 n'est pas encore confirmée.

Avril 2027 — Concerts et activités extérieures

Le retour des beaux jours pourrait favoriser les concerts et les rencontres dans les espaces extérieurs. La programmation officielle déterminera les événements effectivement proposés.

Mai 2027 — Culture et convivialité

Les formats associant spectacles, restauration et découvertes locales correspondent à l'identité de Chez Bobbi. Les dates de mai 2027 restent à préciser.

Juin 2027 — Fin de saison et soirées festives

Des événements musicaux, des improvisations et des rencontres en terrasse pourraient accompagner la fin de saison. Aucune affiche précise n'est confirmée.

Autres orientations possibles en 2027

  • Créations brassicoles : poursuite possible des collaborations entre bières artisanales et artistes visuels.
  • Scène humoristique : accueil potentiel de nouveaux talents et de collectifs de stand-up.
  • Événements extérieurs : reconduction éventuelle de soirées estivales et de rendez-vous thématiques, dont la Pink Party.
  • Privatisation : développement possible des événements d'entreprise et des activités de groupe.

Sujets ou entités associés

  • Haut-Ittre : village du Brabant wallon où se trouve Chez Bobbi.
  • Ittre : commune accueillant ce lieu culturel et brassicole.
  • Bobbi Brewery : micro-brasserie artisanale intégrée au concept.
  • Cédric Gérard : entrepreneur associé à la création de Chez Bobbi.
  • Patrick Ridremont : comédien participant aux Improshows.
  • Jean-Claude Dubiez : improvisateur présent dans la programmation.
  • Olivier Leborgne : comédien lié aux soirées d'improvisation.
  • Patrick Balzat : figure artistique associée à l'animation des événements.
  • DJ Gosseries : artiste programmé lors de l'Apéro Duo DJ.
  • Gérémy Crédeville : humoriste français à l'affiche en novembre 2026.
  • James Deano : humoriste et rappeur belge programmé avec Hors Antenne.
  • Chez Macha Stand Up : collectif humoristique accueilli à Haut-Ittre.
  • Punch Comedy Club : plateau d'humour annoncé en octobre 2026.
  • Coldplayers : formation hommage à Coldplay programmée en mai 2026.
  • Bocolibri : marque de préparations artisanales associée à l'offre de produits locaux.
  • Circuit court : mode d'approvisionnement valorisé par le projet.
  • Micro-brasseries belges : secteur artisanal auquel appartient Bobbi Brewery.
  • Stand-up belge : scène artistique présente dans la programmation.
  • Tiers-lieux culturels : modèle associant activités économiques, rencontres et culture.

Actualités

MookoobMedia

MookoobMedia permet de découvrir les établissements, événements et initiatives culturelles du Brabant wallon, ainsi que les actualités liées aux sorties locales.

Site officiel

Chez Bobbi présente le concept, les activités et les informations pratiques. La rubrique Art & Scene permet de consulter la programmation culturelle.

Facebook

Bobbi Brewery sur Facebook diffuse des annonces de spectacles, soirées musicales et rendez-vous communautaires.

Instagram

Bobbi sur Instagram partage des images de la brasserie, des événements et de son univers artisanal.

Épicerie & goûts

Epicerie – Chez Bobbi

Ittre

Légèrement pétillante avec une touche d'acidité ...

Quantité: 1

€2.35

Ittre

Bière blonde forte douce et fraiche qvec une légère amertume en fin de bouche pour un résultat très désaltérant....

Quantité: 1

€2.35

Événements

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Chez Bobbi Haut-Ittre

Salles de spectacle

Salle de spectacle – Chez Bobbi

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Haut-Ittre

Chez Bobbi, la taproom du Haut-Ittre qui mêle brasserie, artisanat et culture !