Hébergement

Le domaine comprend un hôtel 4 étoiles, parfois présenté comme 4 étoiles supérieur, installé dans un ancien château-ferme rénové. L’établissement compte environ 35 chambres et suites, dont certaines avec jacuzzi privatif. Les tarifs observés en 2026 commencent autour de 158 € à 165 € par nuit, selon la saison, les offres et les canaux de réservation.

• Environ 35 chambres et suites
• Suites avec jacuzzi privatif pour certaines catégories
• Wi-Fi gratuit
• Climatisation
• Coin salon selon les chambres
• Accès au fitness et à la piscine intérieure dans certaines offres
• Petit-déjeuner buffet local inclus dans certains tarifs ou proposé en supplément

Bien-être et spa

Le centre wellness est l’un des piliers de l’expérience sur site. Il a fait l’objet d’une rénovation importante avant la saison 2026 et se positionne sur le segment du bien-être rural haut de gamme, avec un lien fort à la nature et au ralentissement.

• Sauna
• Hammam
• Jacuzzi extérieur
• Bain à source chaude
• Piscine intérieure
• Espace relaxation
• Massages et soins sur réservation

Repères tarifaires wellness 2026

Gastronomie

La restauration du domaine est pensée dans une logique de terroir vivant. Les produits issus du site, du potager ou de producteurs proches alimentent une offre articulée autour de plusieurs formats, du gastronomique au plus décontracté.

• Pollen — table gastronomique du domaine, centrée sur la saisonnalité et le terroir
• Bistro — formule plus accessible et plus décontractée
• Clubhouse — brasserie associée à la vie du golf dans certaines présentations
• Boulangerie artisanale — production de pains et pâtisseries sur place
• Épicerie du terroir — produits de la ferme et sélection d’artisans locaux

Le chef François Durand est associé au restaurant Pollen et à la mise en avant d’une cuisine de terroir, de saison et attentive aux ressources du domaine. Un livre de cuisine intitulé Pollen est annoncé pour 2026 autour de cette approche.

Agriculture biologique et production sur site

Le Domaine des Terres du Val fonctionne comme un écosystème productif intégré. L’agriculture biologique, le maraîchage, la boulangerie et la transformation alimentaire participent directement à l’expérience proposée aux visiteurs.

• Ferme biologique
• Maraîchage
• Potager
• Boulangerie artisanale
• Céréales cultivées sur le domaine
• Farines et légumes de saison proposés dans l’offre du site
• Recherche d’autonomie alimentaire très avancée pour certains usages, notamment en légumes pour la table gastronomique

Vignoble et œnotourisme

Le vignoble constitue l’un des axes majeurs du repositionnement. Il est cultivé en biodynamie et devient en 2026 un élément central du récit du domaine, à la fois agricole, touristique et expérientiel. Plusieurs communications évoquent des chiffres différents selon les étapes du projet.

Offre œnotouristique

• Visites du vignoble
• Ateliers de découverte
• Immersion biodynamique
• Accords mets-vins
• Dégustations guidées
• Wine Tasting Challenge
• Vendanges ouvertes sur inscription

Golf

Le golf demeure une composante structurante du domaine. Le parcours 18 trous s’inscrit dans une offre qui combine sport, nature et séjour haut de gamme.

• Parcours 18 trous
• Initiation découverte de 2 heures à 15 € par personne
• Carnets de green fees à tarif réduit dans certaines offres
• Académie de golf et stages d’été pour les plus jeunes
• Programmes d’initiation pour les écoles de Wanze

Événementiel et MICE

Le domaine développe une offre événementielle pour les particuliers, les entreprises et les organisations. L’environnement naturel, la restauration, l’hébergement et les espaces de réunion forment une proposition adaptée aux séjours professionnels, aux célébrations privées et aux formats hybrides.

• Mariages
• Séminaires
• Afterworks
• Conférences
• Levers de fonds
• Soirées caritatives
• Team buildings liés à l’écologie, au potager ou à la cuisine durable

Services et accès

• Parking sécurisé de 250 places
• Bornes de recharge électrique
• Points Tesla Destination Charging jusqu’à 22 kW
• Accès via l’autoroute E42, sortie 7 Huy/Wanze
• Gare de Huy à environ 10 minutes
• Bus TEC reliant Huy et Wanze
• Navettes et taxis disponibles
• Location ou usage d’équipements de mobilité douce sur place
• Trottinettes tout-terrain dans certaines activités de découverte du site

Le Domaine des Terres du Val s’inscrit dans les thématiques MookoobMedia liées à l’œnotourisme, à l’hôtellerie durable, aux hôtels spa en Belgique, à l’agriculture biologique, à la biodynamie, au tourisme expérientiel, aux destinations terroir, aux circuits courts, à la gastronomie locale, au wellness rural haut de gamme, au golf et aux nouvelles formes d’éco-resorts qui associent séjour, production agricole, événementiel et récit territorial.