Van der Valk

Hôtels&Restaurants& Bien être

Van der Valk Van der Valk accélère son développement en Belgique avec plusieurs projets qui redessinent progressivement son réseau. En 2026, le chantier du futur hôtel de Charleroi Centre est engagé, de nouveaux appart’hôtels sont développés à Mons et plusieurs établissements participent directement à l’accueil de la Coupe du monde de hockey organisée en Belgique. L’année 2027 doit ensuite être marquée par l’arrivée du groupe à Liège Airport et par les premières phases d’ouverture du nouveau complexe carolo. Derrière ces investissements se trouve une entreprise hôtelière née aux Pays-Bas et re

Catalogue : restaurants, presse, vidéos.

Tendances · Découvertes · Inspirations

Van der Valk 

Hôtels&Restaurants& Bien être

Van der Valk accélère son développement en Belgique avec plusieurs projets qui redessinent progressivement son réseau. En 2026, le chantier du futur hôtel de Charleroi Centre est engagé, de nouveaux appart’hôtels sont développés à Mons et plusieurs établissements participent directement à l’accueil de la Coupe du monde de hockey organisée en Belgique. L’année 2027 doit ensuite être marquée par l’arrivée du groupe à Liège Airport et par les premières phases d’ouverture du nouveau complexe carolo.

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Questions fréquentes

À lire

Van der Valk est-il un groupe hôtelier néerlandais ?

Oui. L’histoire de l’entreprise est née aux Pays-Bas avant son développement dans plusieurs autres pays européens.

Quand Van der Valk a-t-il commencé son développement moderne ?

Le développement de l’activité familiale autour de Martinus et Rie van der Valk débute en 1929, à partir de l’établissement familial de Voorschoten.

Depuis quand Van der Valk est-il présent en Belgique ?

Le groupe est implanté en Belgique depuis 1958, avec une première présence dans la région d’Anvers.

Pourquoi Van der Valk utilise-t-il un toucan ?

Le toucan est devenu l’emblème de l’enseigne et permet de distinguer visuellement la marque du faucon auquel renvoie littéralement le nom « Valk » en néerlandais.

Combien d’hôtels compte Van der Valk ?

Le corpus situe le réseau au-delà de la centaine d’établissements. Le nombre exact peut évoluer avec les ouvertures, reprises, rénovations et projets en cours.

Quels sont les principaux hôtels Van der Valk en Wallonie ?

Le réseau comprend notamment Waterloo, Nivelles-Sud, Mons Congrès, Charleroi Airport, Liège Congrès, Sélys Liège, Spa, Verviers et Arlon-Luxembourg.

Van der Valk possède-t-il des restaurants ouverts aux non-résidents ?

Oui. La restauration constitue une activité importante de l’enseigne et de nombreux restaurants accueillent une clientèle locale indépendamment de l’hébergement.

Qu’est-ce que le Live Cooking ?

Il s’agit d’une formule de restauration dans laquelle certains plats sont préparés ou terminés devant les clients sur différents postes de cuisson.

Van der Valk propose-t-il des spas ?

Certains établissements disposent de piscines, saunas, wellness ou espaces de soins, mais ces équipements ne sont pas présents partout.

Peut-on organiser un mariage chez Van der Valk ?

Oui, plusieurs hôtels proposent des salles de banquet, restauration, hébergement et services événementiels adaptés aux mariages et fêtes privées.

Van der Valk accueille-t-il des entreprises ?

Oui. Le tourisme d’affaires, les réunions, conférences, séminaires et congrès constituent une part importante de l’activité du groupe.

Qu’est-ce que Valk Business ?

Valk Business regroupe des solutions destinées aux déplacements professionnels, réunions, événements et besoins d’hébergement des entreprises.

Quel est le futur grand projet de Van der Valk à Charleroi ?

Le groupe construit une tour hôtelière de 17 étages et environ 65 mètres de haut en Ville Basse. Le projet prévoit 145 chambres, un restaurant d’environ 300 places et un skybar panoramique.

Quand le Van der Valk Charleroi Centre doit-il ouvrir ?

Les premières phases d’ouverture sont annoncées pour la fin de l’année 2027, sous réserve de l’avancement du chantier.

Quel projet est prévu à Liège Airport ?

Van der Valk développe un hôtel de 182 chambres avec restaurant, salles de réunion, skybar et espace wellness. L’ouverture est annoncée autour d’avril 2027.

Van der Valk participe-t-il à la Coupe du monde de hockey 2026 ?

Plusieurs hôtels belges sont impliqués dans l’événement. Waterloo accueille notamment des délégations, tandis que Nivelles-Sud organise une diffusion de la compétition pour les supporters.

La série policière Van der Valk appartient-elle au groupe hôtelier ?

Non. La série britannique portant le même nom n’a aucun lien avec l’entreprise hôtelière familiale.

Quels sont les principaux projets des prochaines années ?

Le corpus met principalement en avant Charleroi Centre, Liège Airport, les appart’hôtels de Mons, l’évolution de Verviers, la rénovation d’Uden-Veghel et le futur hôtel de Waalwijk.

Actualités

Septembre 2025 — Liège Airport entre dans la stratégie de développement

Van der Valk prépare l’implantation d’un nouveau complexe hôtelier à Liège Airport. Le projet prévoit 182 chambres ainsi qu’une offre importante de restauration, de réunions et de bien-être, avec un objectif d’ouverture en 2027.

Septembre 2025 — Le projet de Charleroi est ajusté

Le futur hôtel de Charleroi Centre avance mais son programme évolue. Le grand espace wellness initialement envisagé n’est plus intégré avec la même certitude au calendrier de la première phase, tandis que les chambres, le restaurant et le skybar restent au cœur du projet.

Novembre 2025 — Le calendrier du chantier de Charleroi se précise

Les préparatifs du futur immeuble de 17 étages franchissent une nouvelle étape. Le projet s’impose progressivement comme l’un des principaux investissements hôteliers annoncés dans le centre de Charleroi.

Janvier 2026 — Van der Valk Mechelen distingué

Le Van der Valk Hotel Mechelen figure parmi les établissements mis en avant lors des Horeca Awards 2026. Cette distinction apporte une visibilité supplémentaire à l’adresse malinoise dans le réseau belge.

Mars 2026 — Le chantier de Charleroi Centre entre dans sa phase opérationnelle

Le lancement du chantier marque l’une des principales actualités du groupe en Belgique. Le projet atteint un investissement annoncé d’environ 37 millions d’euros et prévoit une tour de 65 mètres qui doit modifier sensiblement le paysage de la Ville Basse.

Avril 2026 — Une nouvelle offre d’appart’hôtels se développe à Mons

Van der Valk prépare 12 hébergements de standing sur la place Léopold, face à la gare. Cette nouvelle formule complète le modèle hôtelier classique et cible notamment les séjours de moyenne durée.

Mai 2026 — Des perquisitions concernent plusieurs hôtels de la région liégeoise

Plusieurs établissements Van der Valk de la région liégeoise sont concernés par des opérations judiciaires dans le cadre d’une enquête portant sur des soupçons liés à l’emploi de travailleurs étrangers par un sous-traitant.

Ces investigations concernent des faits présumés et ne doivent pas être assimilées à une condamnation de l’enseigne. Le dossier apparaît dans la couverture médiatique du groupe en 2026 et reste distinct de ses projets de développement hôtelier.

Juillet 2026 — Un hôtel de Nazareth entre dans un dispositif fédéral

Le gouvernement fédéral belge annonce l’utilisation d’une infrastructure hôtelière Van der Valk à Nazareth-De Pinte dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau centre de retour. Cette décision relève de la politique migratoire de l’État et place temporairement cet établissement dans une actualité qui dépasse le seul secteur hôtelier.

Août 2026 — Van der Valk accueille la Coupe du monde de hockey

La Coupe du monde de hockey constitue l’actualité la plus visible du réseau belge en août 2026. Plusieurs établissements participent directement à l’accueil des délégations, officiels et supporters durant la compétition organisée notamment à Wavre.

Août 2026 — Waterloo accueille des délégations internationales

Le Van der Valk Waterloo fait partie des hôtels mobilisés pour l’accueil de la compétition. Une partie importante de ses chambres est réservée à plusieurs délégations féminines pendant plusieurs semaines.

Le restaurant La Sucrerie adapte également son organisation avec des horaires et des menus répondant aux contraintes nutritionnelles et sportives des équipes accueillies.

15 au 30 août 2026 — Nivelles-Sud vit au rythme du Mondial de hockey

Le Van der Valk Nivelles-Sud diffuse les rencontres de la compétition sur grand écran et propose une animation spécifique destinée aux supporters, avec cocktails et formules à partager.

Les Red Lions et Red Panthers occupent naturellement une place centrale dans cette programmation sportive.

23 août 2026 — Une session musicale anime le rooftop de Gand

Le Van der Valk Hotel Gent accueille une nouvelle programmation musicale sur son rooftop. Cette activité illustre le développement d’une offre événementielle qui ne se limite plus aux séminaires et aux séjours hôteliers.

27 et 28 août 2026 — Waterloo accueille un rendez-vous professionnel

Le pôle événementiel du Van der Valk Waterloo reçoit une formation professionnelle de deux jours consacrée à l’organisation et au management. L’événement met en avant la dimension corporate de l’établissement parallèlement à son activité liée au Mondial de hockey.

Avril 2027 — Liège Airport doit accueillir un nouveau Van der Valk

Si le calendrier annoncé est respecté, le futur complexe de Liège Airport doit ouvrir au printemps 2027. Avec ses chambres, espaces de réunion, restaurant, wellness et skybar, il doit renforcer la présence du groupe dans la province de Liège.

Fin 2027 — Premières ouvertures attendues à Charleroi Centre

La nouvelle tour de la Ville Basse devrait commencer à accueillir ses premiers clients par phases. Les 145 chambres, le grand restaurant et le skybar constituent les principaux éléments attendus de ce nouvel établissement.

2027 — Uden-Veghel poursuit sa transformation

Aux Pays-Bas, le complexe d’Uden-Veghel doit entrer dans une nouvelle phase après une rénovation importante destinée à moderniser son offre.

Van der Valk, qu’est-ce que c’est ?

Van der Valk est un groupe hôtelier familial d’origine néerlandaise. Son activité s’articule principalement autour de l’hébergement, de la restauration, des séminaires, des événements professionnels et privés ainsi que du tourisme de loisirs.

Le réseau compte plus d’une centaine d’établissements et reste particulièrement implanté aux Pays-Bas, en Belgique et en Allemagne. D’autres adresses sont également présentes en France, en Espagne et dans les Caraïbes.

Contrairement à une chaîne entièrement uniformisée, les hôtels conservent une certaine autonomie d’exploitation. Leur architecture, leur restauration et leurs équipements varient donc sensiblement selon leur localisation, leur histoire et leur clientèle.

Van der Valk en quelques repères

RepèreInformation
NomVan der Valk
ActivitéHôtellerie, restauration, événements et tourisme d’affaires
OriginePays-Bas
Développement moderneÀ partir de 1929
Figure fondatriceMartinus van der Valk, avec son épouse Rie
Implantation belge1958
Identité visuelleLe toucan
ModèleEntreprise familiale transmise sur plusieurs générations
Marchés principauxPays-Bas, Belgique et Allemagne

Pourquoi un toucan est-il associé à Van der Valk ?

Le toucan est devenu l’élément visuel le plus immédiatement identifiable de Van der Valk. Il remplace symboliquement le faucon auquel renvoie le mot néerlandais « Valk » et permet à la famille de disposer d’un emblème distinctif, associé à une image plus accueillante.

Au fil du développement du réseau, l’oiseau est devenu un repère visuel commun aux hôtels malgré leurs différences architecturales et géographiques.

L’histoire de Van der Valk

1862 — Les racines familiales à Voorschoten

L’histoire familiale remonte au XIXe siècle à Voorschoten, aux Pays-Bas. Nicolaas van der Valk y acquiert une exploitation connue sous le nom de De Gouden Leeuw et y développe également une activité de café.

Cette première activité constitue le point de départ d’une aventure qui prendra une dimension beaucoup plus importante avec la génération suivante.

1929 — Martinus et Rie van der Valk développent l’activité

Martinus van der Valk reprend le domaine familial avec son épouse Rie. Le couple développe progressivement l’activité en ajoutant de la restauration puis de l’hébergement.

Le modèle repose sur une idée accessible : proposer des repas généreux et une hospitalité adaptée à une clientèle beaucoup plus large que celle des établissements de luxe traditionnels.

1939 — Le concept prend une nouvelle dimension

Le bâtiment existant est remplacé par un café-restaurant plus moderne. Cette étape marque la transformation d’une petite activité familiale en un concept capable d’être développé ailleurs.

Après la Seconde Guerre mondiale — La famille construit un réseau

Martinus et Rie impliquent leurs enfants dans l’entreprise. Plutôt que de concentrer toute l’exploitation dans un seul établissement, la famille développe de nouvelles adresses confiées progressivement à ses descendants.

Cette logique explique en grande partie le fonctionnement encore très familial de Van der Valk plusieurs générations plus tard.

1958 — Première implantation en Belgique

Van der Valk franchit la frontière néerlandaise avec une implantation près d’Anvers. L’acquisition du Café Dennenhof à Brasschaat constitue une étape importante dans l’internationalisation du groupe.

La présence belge se développe ensuite progressivement en Flandre puis en Wallonie, jusqu’à constituer l’un des principaux marchés de l’enseigne en dehors des Pays-Bas.

Martinus van der Valk, figure centrale de la dynastie

Martinus van der Valk (1895-1969) est la figure principale du développement moderne de l’entreprise familiale. Issu d’une très grande fratrie, il développe avec son épouse Rie une conception entrepreneuriale fondée sur la restauration accessible, la capacité d’investissement et la transmission familiale.

Son modèle ne repose pas uniquement sur la multiplication des établissements. Il consiste aussi à donner aux générations suivantes la responsabilité de gérer directement leurs propres activités.

Cette organisation a créé progressivement plusieurs branches familiales, dont certaines jouent aujourd’hui encore un rôle important dans le développement des hôtels Van der Valk en Belgique.

Une entreprise familiale sur plusieurs générations

Le caractère familial reste l’une des principales particularités de Van der Valk. La famille fondatrice demeure directement associée à la propriété et à la gestion d’une partie importante du réseau.

Cette organisation permet aux établissements de partager une même identité tout en conservant des différences dans leur offre, leurs restaurants, leur décoration, leur positionnement commercial et leurs investissements.

La branche Wohrmann en Belgique

En Wallonie et dans le Brabant wallon, la branche Wohrmann, issue de la descendance d’Anna van der Valk, occupe une place importante dans le développement de plusieurs établissements.

Ben Wohrmann est notamment associé aux grands projets actuellement menés dans le réseau belge, dont le futur hôtel de Charleroi Centre.

Les services proposés dans les hôtels Van der Valk

Les équipements diffèrent selon les établissements, mais le réseau associe généralement plusieurs activités sous une même adresse.

Hébergement

Les hôtels proposent différentes catégories de chambres, allant de la chambre standard aux chambres exécutives et suites. Plusieurs établissements disposent également de chambres familiales ou d’hébergements conçus pour des séjours plus longs.

Restaurants et bars

La restauration occupe historiquement une place centrale dans le modèle Van der Valk. De nombreux restaurants accueillent aussi une clientèle extérieure à l’hôtel.

Les cartes combinent généralement cuisine internationale, plats de brasserie et spécialités locales adaptées au pays ou à la région.

Petit-déjeuner et buffets

Le buffet de petit-déjeuner constitue l’un des services les plus associés à l’enseigne. Certains hôtels développent également des formules de brunch et de Live Cooking, durant lesquelles une partie des préparations est réalisée devant les clients.

Bien-être

Selon les adresses, l’offre peut comprendre :

  • piscine ;
  • sauna ;
  • hammam ;
  • espace wellness ;
  • soins ;
  • salle de fitness.

Ces équipements ne sont toutefois pas identiques dans chaque établissement et doivent être vérifiés hôtel par hôtel.

Tourisme d’affaires

Le groupe accorde une place importante au segment MICE — Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions. Plusieurs établissements disposent de centres de conférences capables d’accueillir aussi bien de petites réunions que des événements réunissant plusieurs centaines de participants.

Valk Business : l’offre destinée aux entreprises

Valk Business centralise une partie de l’offre professionnelle du réseau. Elle s’adresse aux entreprises recherchant des nuitées régulières, des salles de réunion ou une organisation événementielle plus complète.

Selon les établissements et les accords conclus, les besoins peuvent inclure :

  • hébergement professionnel ;
  • tarifs négociés ;
  • réunions ;
  • séminaires ;
  • congrès ;
  • restauration de groupe ;
  • événements d’entreprise ;
  • facturation coordonnée.

événements privés et privatisation

Les hôtels Van der Valk disposent souvent de salles modulables pouvant être adaptées aux événements professionnels ou familiaux.

Espaces pouvant être proposés

  • Salles de réunion : pour des groupes de tailles variables.
  • Salles de banquet : pour réceptions, repas et célébrations.
  • Restaurants : privatisation totale ou partielle selon les établissements.
  • Terrasses : particulièrement utilisées pendant les événements estivaux.
  • Rooftops et skybars : présents dans certaines adresses et prévus dans plusieurs futurs projets.
  • Hébergement : possibilité de combiner l’événement avec des nuitées.

Services événementiels

La prestation peut associer location de salle, restauration, équipements audiovisuels, mobilier, hébergement et coordination. Les configurations possibles varient selon la capacité et les infrastructures de chaque hôtel.

La restauration chez Van der Valk

La restauration constitue l’un des éléments historiques de l’entreprise, née d’un café-restaurant bien avant de devenir un grand réseau hôtelier.

Cette origine reste visible dans le fonctionnement contemporain : les restaurants ne sont pas uniquement conçus comme un service destiné aux voyageurs mais cherchent également à attirer la clientèle locale.

Le concept Live Cooking

Plusieurs établissements organisent des buffets avec préparation à la demande. Selon les formules, les cuisiniers peuvent travailler devant les convives autour de postes consacrés aux œufs, viandes, poissons, woks ou desserts.

Le contenu exact et la fréquence de ces formules sont propres à chaque hôtel.

Van der Valk Waterloo et La Sucrerie

Le Van der Valk Hotel Waterloo se distingue par son implantation dans un site lié à une ancienne activité sucrière. Son restaurant La Sucrerie exploite notamment le caractère architectural des anciennes voûtes en briques.

La carte associe des références de cuisine française, belge et internationale. L’établissement dispose également d’espaces destinés aux réunions, d’un parking et d’une salle de fitness.

Tarifs indicatifs relevés dans le corpus pour Waterloo

CatégorieTarif direct indicatif à partir de
Chambre Standard / Double83 €
Chambre Deluxe94 €
Chambre Exécutive98 €
Suite Junior108 €
Suite avec baignoire spaTarif variable / sur demande

Ces prix sont des repères issus du corpus et non des tarifs fixes. Les prix hôteliers varient selon la date, la disponibilité, la catégorie, les événements et les conditions de réservation.

Quel budget prévoir chez Van der Valk ?

À l’échelle du réseau belge étudié dans le corpus, une chambre standard se situe fréquemment dans une fourchette indicative comprise entre 95 € et 170 € la nuit. Cette moyenne ne constitue pas un tarif uniforme.

Le prix réel dépend notamment :

  • de l’établissement ;
  • de la catégorie de chambre ;
  • du jour de la semaine ;
  • de la saison ;
  • du taux d’occupation ;
  • des événements organisés à proximité ;
  • des prestations incluses ;
  • des conditions de modification ou d’annulation.

Les principaux hôtels Van der Valk en Wallonie

Van der Valk Hotel Waterloo

Implanté dans le Brabant wallon, l’établissement combine hébergement, restaurant La Sucrerie et activités professionnelles. En août 2026, il participe directement au dispositif hôtelier entourant la Coupe du monde de hockey.

Van der Valk Hotel Nivelles-Sud

Nivelles-Sud constitue l’une des grandes adresses du groupe dans le Brabant wallon. L’hôtel associe hébergement, restauration, événements, activités saisonnières et infrastructures adaptées aux groupes.

Van der Valk Hotel Mons Congrès

Situé à Mons, l’établissement est fortement positionné sur les événements, les réunions et le tourisme d’affaires. Le groupe développe également une nouvelle offre d’appart’hôtels à proximité de la gare de Mons.

Van der Valk Hotel Charleroi Airport

L’hôtel bénéficie de sa proximité avec Brussels South Charleroi Airport et répond notamment aux besoins de transit, de déplacements professionnels et de courts séjours.

Van der Valk Hotel Liège Congrès

Cette adresse liégeoise associe hébergement et infrastructures destinées aux congrès et événements professionnels.

Van der Valk Sélys Liège

Le Sélys se distingue par un positionnement urbain et patrimonial plus marqué. Il complète l’offre liégeoise du groupe avec une adresse située au cœur de la ville.

Van der Valk Hotel Spa

L’établissement de Spa s’inscrit naturellement dans l’univers touristique et de bien-être de la ville thermale.

Van der Valk Hotel Verviers

Installé dans un bâtiment réaffecté, le site de Verviers fait partie des établissements pour lesquels des projets d’agrandissement et d’amélioration ont été envisagés.

Van der Valk Hotel Arlon-Luxembourg

Situé près des grands axes et du Luxembourg, cet établissement répond à une clientèle mêlant déplacements professionnels, transit et séjours dans le sud du pays.

Les principaux hôtels Van der Valk en Flandre

  • Van der Valk Antwerpen — Une implantation importante dans la région anversoise.
  • Van der Valk Mechelen — Hôtel installé à Malines et distingué dans le cadre des Horeca Awards 2026 selon le corpus.
  • Van der Valk Gent — Grande adresse gantoise disposant notamment d’un rooftop et d’une importante activité événementielle.
  • Van der Valk Beveren — Établissement situé en Flandre-Orientale, développé autour d’une offre hôtelière et événementielle étendue.

Van der Valk à l’international

Le cœur historique du réseau reste néerlandais et belge, mais Van der Valk exploite également des établissements dans plusieurs autres marchés.

Allemagne

L’Allemagne constitue l’une des principales zones d’implantation hors Benelux.

  • Van der Valk Resort Linstow — Complexe orienté loisirs et familles.
  • Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg — Adresse située dans la région berlinoise et destinée aux séjours d’affaires comme de loisirs.
  • Van der Valk Landhotel Spornitz — Hôtel davantage tourné vers les séjours nature.
  • Van der Valk Hotel Gladbeck — Implantation dans la Ruhr avec une forte activité professionnelle et événementielle.

France

  • Saint-Aygulf — Adresse balnéaire située sur la Côte d’Azur.
  • Maintenon — Hôtel proche du château de Maintenon et positionné sur les loisirs, le golf et le bien-être.

Espagne

Le corpus mentionne notamment Van der Valk Hotel Barcarola, sur la côte catalane, avec chambres, appartements, villas et restauration méditerranéenne.

Caraïbes

La famille est également associée à des établissements dans les Caraïbes, notamment à Bonaire et Curaçao, avec une offre davantage tournée vers les resorts et séjours balnéaires.

Les grands projets Van der Valk en Belgique

Van der Valk Charleroi Centre — Une tour de 17 étages

Le futur Van der Valk Charleroi Centre constitue l’un des projets les plus importants de l’enseigne en Wallonie.

Le chantier lancé en 2026 prévoit une tour d’environ 65 mètres et 17 étages dans le secteur de la Ville Basse.

Le programme communiqué dans le corpus comprend :

  • 145 chambres ;
  • un restaurant d’environ 300 places ;
  • un skybar panoramique au dernier étage ;
  • des espaces destinés aux activités professionnelles et événementielles.

L’investissement est présenté autour de 37 millions d’euros. Le projet de grand espace wellness a été revu et sa réalisation n’est pas présentée comme acquise dans le calendrier initial.

Les premières phases d’ouverture sont envisagées pour la fin de l’année 2027.

Van der Valk Liège Airport — Ouverture projetée en 2027

Un nouveau complexe est prévu à Liège Airport. Sa localisation vise directement les voyageurs d’affaires, passagers en transit, entreprises et activités économiques liées au site aéroportuaire.

Le programme repris dans le corpus porte sur environ 17 000 m² et prévoit :

  • 182 chambres ;
  • un restaurant d’environ 250 couverts ;
  • un skybar panoramique ;
  • 10 salles de réunion ;
  • un espace wellness d’environ 800 m².

L’ouverture est annoncée autour d’avril 2027, sous réserve de l’évolution normale du chantier et du calendrier du projet.

Mons — Des appart’hôtels face à la gare

À Mons, Van der Valk élargit son modèle traditionnel avec un projet de 12 appart’hôtels de standing place Léopold, face à la gare.

Cette formule vise notamment les séjours de moyenne durée et complète l’activité du Van der Valk Mons Congrès.

Verviers — Extension de l’établissement

Le site de Verviers poursuit également son évolution avec un projet d’agrandissement destiné à renforcer l’offre et les infrastructures disponibles.

Les futurs projets hors Belgique

Uden-Veghel — Transformation annoncée pour 2027

Aux Pays-Bas, le groupe prévoit la transformation du complexe d’Uden-Veghel. Le projet vise une rénovation importante et une modernisation de l’établissement.

Waalwijk — Un nouveau projet près d’Efteling

Un nouvel hôtel quatre étoiles de 120 chambres est prévu à Waalwijk, près de l’A59 et du parc Efteling.

Le corpus comporte plusieurs calendriers successifs concernant ce projet. Sa partie la plus récente situe l’ouverture en 2028 ; cette date doit donc être considérée comme le repère le plus prudent à ce stade.

Van der Valk et la Coupe du monde de hockey 2026

L’implication de plusieurs hôtels pendant la Coupe du monde illustre la capacité du réseau à traiter de grands événements internationaux.

Waterloo — Hébergement des équipes

Une partie des capacités de l’hôtel est dédiée à trois délégations féminines pendant plusieurs semaines. Les horaires des repas et les préparations culinaires sont adaptés aux besoins des sportives et de leurs staffs.

Nivelles-Sud — Une destination pour les supporters

L’établissement transforme une partie de ses espaces en lieu de diffusion de la compétition. Cette initiative permet au groupe d’associer hébergement, restauration et événement sportif.

Charleroi Airport — Une offre destinée aux visiteurs de l’événement

La proximité de l’aéroport et les connexions avec le Brabant wallon permettent également au Van der Valk Charleroi Airport de se positionner auprès des visiteurs et participants liés à la compétition.

Une offre adaptée aux familles

Certains hôtels du réseau développent des services destinés spécifiquement aux séjours en famille.

Selon les établissements, il est possible de trouver :

  • chambres familiales ;
  • menus pour enfants ;
  • aires de jeux ;
  • piscines ;
  • espaces extérieurs ;
  • formules spéciales pendant les vacances scolaires.

La présence de ces équipements doit toutefois être contrôlée établissement par établissement.

Une offre pensée pour les professionnels

En semaine, une part importante de l’activité Van der Valk repose sur les voyageurs d’affaires et les entreprises.

Les hôtels situés près des autoroutes, aéroports et zones économiques disposent d’un avantage particulier pour cette clientèle.

Services professionnels fréquents

  • bureau dans les chambres ;
  • Wi-Fi ;
  • salles de réunion ;
  • restauration professionnelle ;
  • hébergement de groupes ;
  • séminaires résidentiels ;
  • parkings importants ;
  • solutions de facturation destinées aux entreprises.

Les avis sur les hôtels Van der Valk

Les avis regroupés dans le corpus montrent une perception généralement favorable du confort et de la restauration, tout en faisant apparaître des différences selon les établissements, la catégorie de chambre et les périodes de fréquentation.

Points régulièrement appréciés

  • Petit-déjeuner : variété et importance des buffets.
  • Chambres : dimensions et confort de plusieurs catégories rénovées.
  • Accueil : professionnalisme du personnel fréquemment mentionné.
  • Restaurants : possibilité de manger sur place sans quitter l’établissement.
  • Parking : avantage apprécié dans les hôtels implantés en périphérie.
  • Wellness : atout important dans les établissements qui en disposent.

Points de vigilance relevés

  • Affluence : certains espaces peuvent être très fréquentés pendant les périodes de pointe.
  • Restauration : le temps d’attente peut augmenter lorsque les restaurants sont complets.
  • Tarifs : les prix évoluent fortement selon la demande et les événements.
  • Hétérogénéité : l’âge des installations et la décoration peuvent varier d’un établissement à l’autre.

La Sucrerie à Waterloo : ce que retiennent les visiteurs

Le cadre architectural constitue l’un des principaux éléments différenciants du restaurant. Les anciennes voûtes en briques donnent au lieu une identité particulière, éloignée du restaurant d’hôtel standardisé.

Les buffets, le petit-déjeuner et l’accueil figurent parmi les éléments positifs régulièrement relevés dans le corpus. Les commentaires deviennent davantage partagés sur le rapport qualité-prix de certains plats et sur les temps de service en cas de forte affluence.

Distinctions et engagements environnementaux

Plusieurs établissements du réseau ont obtenu des labels ou distinctions au cours des dernières années.

  • Horeca Awards 2026 : mise en avant du Van der Valk Hotel Mechelen.
  • Travellers’ Choice 2025 : distinction mentionnée pour plusieurs hôtels, dont Antwerpen.
  • Green Key Gold : certification obtenue ou renouvelée par différents établissements du réseau.
  • Certified Business & Green Hotel : certification citée pour le site de Moers.
  • SafeHotel : certification de sécurité associée à certains établissements.

Ces distinctions ne s’appliquent pas automatiquement à l’ensemble de la chaîne : elles doivent être considérées hôtel par hôtel.

Une modernisation plus durable du parc hôtelier

Les rénovations du réseau intègrent progressivement des questions liées aux performances énergétiques, à l’utilisation des ressources et aux nouveaux standards environnementaux de l’hôtellerie.

La multiplication de certifications environnementales sur certains sites montre que la durabilité devient également un critère de positionnement commercial et de modernisation des infrastructures.

Van der Valk face aux grandes chaînes internationales

Van der Valk évolue sur un marché où il rencontre des groupes comme Accor, Radisson ou IHG. Sa principale différence ne réside pas nécessairement dans le niveau de gamme, mais dans son organisation et son implantation géographique.

CritèrePositionnement fréquent de Van der Valk
GestionForte présence de la famille fondatrice
ImplantationPériphéries urbaines, grands axes et zones aéroportuaires
RestaurationRestaurants conçus également pour une clientèle locale
BusinessCentres de séminaire et importante activité MICE
LoisirsWellness, piscines et équipements variables selon l’hôtel
StationnementGrands parkings fréquents sur les implantations périphériques

Les grandes chaînes internationales disposent en revanche généralement d’une présence plus dense dans les hypercentres mondiaux et de programmes de fidélité globaux couvrant un nombre beaucoup plus important de destinations.

Pourquoi choisir Van der Valk ?

Pour la combinaison hôtel et restaurant

L’établissement peut être utilisé comme destination complète : chambre, petit-déjeuner, restaurant, bar et parfois wellness sont réunis sur le même site.

Pour les séjours en voiture

La présence fréquente de parkings et la proximité des grands axes rendent plusieurs adresses particulièrement adaptées aux déplacements routiers.

Pour les réunions et séminaires

Le réseau possède une expérience importante dans l’organisation d’événements professionnels et de séjours résidentiels.

Pour les événements familiaux

Les salles modulables, restaurants et possibilités d’hébergement facilitent l’organisation de mariages, anniversaires ou autres rassemblements privés.

Pour la variété des établissements

Un hôtel urbain historique comme le Sélys Liège, un établissement aéroportuaire comme Charleroi Airport ou un complexe touristique proche de Spa ne proposent pas exactement la même expérience. Cette diversité permet au réseau de couvrir plusieurs types de séjour.

Van der Valk dans les livres et les médias

L’histoire particulière de la famille a suscité plusieurs productions consacrées à la dynastie, à son développement entrepreneurial et à la transmission de ses hôtels.

Van der Valk. De biografie van een horecafamilie

Cette biographie de Jan van Galen revient sur l’histoire de la famille, le développement de l’entreprise et les relations internes propres à une dynastie entrepreneuriale aussi étendue.

150 jaar Van der Valk

Un ouvrage illustré a également été consacré à l’histoire de la famille et à l’évolution progressive de ses activités de restauration vers de grands complexes hôteliers.

De Valkeniers

Le documentaire néerlandais De Valkeniers s’intéresse aux générations contemporaines de la famille et à la manière dont les jeunes descendants se préparent à exercer des responsabilités dans l’entreprise.

Médias économiques

En Belgique, les investissements du groupe donnent régulièrement lieu à des reportages économiques, notamment lors des projets immobiliers importants comme Charleroi Centre ou Liège Airport.

Attention à l’homonymie avec la série Van der Valk

Van der Valk est également le titre d’une série policière britannique centrée sur un inspecteur travaillant à Amsterdam.

Cette œuvre audiovisuelle n’a pas de lien avec le groupe hôtelier. La similitude des noms peut néanmoins créer une confusion dans les moteurs de recherche.

Agenda et événements 2026

15 au 30 août — Coupe du monde de hockey à Nivelles-Sud

L’hôtel diffuse les matchs de la compétition sur grand écran et développe une offre de restauration et de boissons destinée aux supporters.

23 août — Événement musical au Van der Valk Gent

Le rooftop de Gand accueille une session musicale estivale associant DJ sets, cocktails et vue panoramique.

27 et 28 août — Formation professionnelle à Waterloo

Le Van der Valk Waterloo accueille un séminaire de deux jours consacré aux pratiques organisationnelles et au management.

Toute l’année — Buffets et événements gastronomiques

Plusieurs hôtels organisent régulièrement Live Cooking, brunchs, buffets saisonniers, soirées thématiques et rendez-vous liés aux fêtes du calendrier.

La programmation étant propre à chaque établissement, l’agenda local reste la référence avant une réservation.

Gouvernance et organisation commerciale en Belgique

La gestion belge conserve une forte dimension familiale tout en s’appuyant sur des fonctions commerciales transversales.

  • Ben Wohrmann — Figure dirigeante de la branche familiale associée à plusieurs établissements wallons et au projet de Charleroi.
  • Rémy Jacques — Responsable commercial régional cité pour les hôtels Van der Valk en Wallonie.
  • Kelsey Van den Eynde — Responsable du développement commercial citée pour la Flandre.

Chaque hôtel conserve parallèlement sa propre structure opérationnelle avec direction, équipes de réception, restauration, cuisine, événementiel et services techniques.

Actualités

  • MookoobMedia — MookoobMedia propose des actualités, analyses et contenus éditoriaux consacrés aux hôtels, restaurants, projets et activités liés à Van der Valk.
  • Van der Valk Hotel Group — La plateforme du groupe permet notamment de découvrir le réseau et les nouveaux projets.
  • Sites officiels des hôtels — Chaque établissement dispose généralement de ses propres informations, chambres, restaurants, offres et événements.
  • Valk Business — Plateforme consacrée aux besoins des entreprises, réunions et séjours professionnels.
  • Instagram — Les hôtels utilisent leurs comptes locaux pour présenter leurs chambres, restaurants, événements et offres saisonnières.
  • Facebook — Canal régulièrement utilisé pour les animations locales, buffets, soirées et événements spéciaux.
  • LinkedIn — Utile pour suivre le développement économique du groupe, ses équipes et son activité professionnelle.

Sujets ou entités associés

  • Martinus van der Valk — Figure fondatrice du développement moderne de l’entreprise familiale à partir de 1929.
  • Rie van der Valk — Épouse de Martinus et partenaire essentielle dans le développement de l’activité familiale historique.
  • Famille Van der Valk — Plusieurs générations de descendants restent associées à la propriété et à l’exploitation du réseau.
  • Ben Wohrmann — Dirigeant lié à la branche familiale très active en Wallonie et au développement du futur hôtel de Charleroi.
  • Van der Valk Waterloo — Hôtel du Brabant wallon installé dans un environnement architectural marqué par l’histoire de l’ancienne sucrerie.
  • La Sucrerie — Restaurant du Van der Valk Waterloo, connu notamment pour ses voûtes historiques en briques.
  • Van der Valk Nivelles-Sud — Grande implantation du Brabant wallon combinant hébergement, restauration, événements et loisirs.
  • Van der Valk Mons Congrès — Établissement montois fortement positionné sur les congrès et le tourisme professionnel.
  • Van der Valk Charleroi Airport — Hôtel situé à proximité de l’aéroport de Charleroi et orienté notamment vers les voyageurs en transit et professionnels.
  • Van der Valk Charleroi Centre — Futur complexe de 17 étages dont les premières phases d’ouverture sont attendues fin 2027.
  • Van der Valk Liège Airport — Nouveau projet hôtelier de 182 chambres annoncé pour 2027 sur le site aéroportuaire liégeois.
  • Van der Valk Liège Congrès — Hôtel liégeois associé aux événements professionnels et au tourisme d’affaires.
  • Van der Valk Sélys Liège — Adresse urbaine et patrimoniale du groupe au centre de Liège.
  • Van der Valk Verviers — Hôtel wallon engagé dans une nouvelle phase de développement de ses infrastructures.
  • Van der Valk Spa — Implantation située au cœur d’une destination belge historiquement liée au thermalisme et au tourisme.
  • Van der Valk Mechelen — Hôtel malinois mis en avant dans le cadre des Horeca Awards 2026.
  • Van der Valk Gent — Grande adresse gantoise mêlant hébergement, restauration, événements et rooftop.
  • Valk Business — Offre destinée aux entreprises, réunions, séminaires et déplacements professionnels.
  • Live Cooking — Formule de buffet avec préparations réalisées devant les convives, régulièrement associée aux restaurants du réseau.
  • Green Key — Certification environnementale obtenue par certains établissements Van der Valk.
  • Tourisme d’affaires — Segment important du modèle économique de nombreux hôtels du groupe.
  • MICE — Réunions, incentives, conférences et événements constituent une activité structurante pour plusieurs établissements.
  • Coupe du monde de hockey 2026 — Grand événement sportif auquel plusieurs hôtels belges Van der Valk sont directement associés en août 2026.
  • Red Lions — Équipe nationale masculine belge suivie dans les animations organisées durant le Mondial de hockey.
  • Red Panthers — Équipe nationale féminine belge engagée dans la Coupe du monde 2026 organisée notamment à Wavre.
  • Liège Airport — Pôle aéroportuaire où Van der Valk développe un nouvel hôtel destiné notamment aux voyageurs d’affaires et en transit.
  • Charleroi — Ville où l’enseigne développe l’un de ses investissements immobiliers les plus importants en Belgique.
  • Mons — Ville dans laquelle le groupe étend son offre avec des appart’hôtels en complément du Mons Congrès.

Van der Valk : une dynastie hôtelière qui continue de se transformer

Van der Valk conserve une caractéristique devenue rare à cette échelle : une identité familiale toujours très visible malgré un réseau dépassant largement le cadre de l’entreprise locale d’origine.

Son développement belge illustre aujourd’hui une nouvelle étape. Aux hôtels périphériques historiquement adaptés aux déplacements routiers s’ajoutent des projets urbains plus ambitieux, des appart’hôtels, des skybars et de grands complexes directement liés aux pôles économiques et aéroportuaires.

Entre l’accueil de grands événements comme la Coupe du monde de hockey en 2026 et les ouvertures attendues à Liège Airport et Charleroi en 2027, le toucan poursuit ainsi son implantation en Belgique tout en faisant évoluer un modèle hôtelier construit sur près d’un siècle de transmission familiale.

 

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